Zurück zur Suche

F&B Manager

Innsbruck
Tourismus/ Hotellerie/ Events
Sie suchen einen Job als F&B Manager(w/m/d)? Unser Kunde, ein namhaftes Unternehmen im Bereich Hotellerie und Gastronomie, sucht noch Unterstützung im Team!

Ihre Aufgaben
  • Koordination und Organisation der verschiedenen F&B Outlets
  • Verantwortung für die Einhaltung oder Implementierung der Firmenstandards
  • Überwachung und ggf. Anpassung sämtlicher Arbeitsabläufe in den Bereichen Service und Küche
  • Überprüfung der Produkt- und Servicequalität zur Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Mithilfe bei der Erstellung des Abteilungsbudgets in Absprache mit dem Hoteldirektor
  • Angebotseinholung, Warenbestellungen, Überwachung des Wareneinsatzes im F&B Bereich sowie Rechnungskontrolle
  • Durchführung und Auswertung von monatlichen Inventuren Menüplan-Erstellung sowie Gestaltung des Karten-Angebotes Überwachung der Kalkulation des Speisen-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Sie bringen mit:
  • Abgeschlossenen Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie
  • Einschlägige berufliche Erfahrung in der selben oder einer ähnlichen Position wie z.B. Restaurantleiter
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
  • Sie haben Ehrgeiz und verfügen über eine ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit
  • Hohe Eigeninitiative und Ergebnisorientierung
  • Sie sind Begeisterungsfähig und bringen gerne neue Ideen ein
  • Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber und ihr Herz schlägt für die Gastronomie
Wir bieten
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte
  • Kostenlose Mahlzeiten sowie Getränke und Kaffee
  • Gemeinsam wachsen: Erfahrene Kollegen für einen Austausch auf Augenhöhe
  • Weiterbildungsmöglichkeiten um das eigene Potential zu erweitern
Ihr Gehalt
  • Lohn/Gehalt ab EUR 2800 brutto monatlich, Überzahlung aufgrund von Qualifikation und Berufserfahrung 
Ihr Gastgeberherz schlägt bei diesem Jobangebot höher? Dann bewerben Sie sich jetzt auf unsere Stelle als F&B Manager!

 

 
57656
Jobangebot weiterempfehlen
Ähnliche Jobs