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Küchenchef (w/m) im Skigebiet

Tirol
Tourismus/ Hotellerie/ Events
Vollzeit

1,2, neuer Job!

Manpower – Hospitality ist einer der führenden Personaldienstleister für Events, Hotellerie und Gastronomie.Die professionelle Betreuung von Projekten im Gastronomie-, Promotion- und Event-Bereich ist uns wichtig.

Auch ein familiengeführtes Traditionshaus in Tirol vertraut auf die hohe Kompetenz von Manpower.

Ihr neuer Job 
  • Leitung und Einteilung des Küchenteams
  • Kalkulation der Speisenangebote
  • Einkauf der Produkte
  • Ausarbeitung der Menükarte
  • Überwachung und Einhaltung der HACCP Standards
  • Kulinarische Betreuung der Bankettveranstaltungen
  • Regionale und internationale Küche
  • Speisevorbereitung
Wir bieten 
  • Leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung
  • Direktanstellung
  • Mitarbeit in einem familiengeführten Traditionshaus
  • Mitarbeit bei Bankettveranstaltungen (Hochzeiten, Tagungen, usw.)
  • Unterkunft und Verpflegung
  • 5- oder 6 Tage Woche je nach Saison
  • Jahresstelle
Sie bringen mit 
  • Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Hervorragende Kochkenntnisse in der österreichischen Küche
  • Breites Fachwissen im Umgang mit Lebensmitteln
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Freier Zugang zum Arbeitsmarkt
  • Eigenständige und Selbstverantwortliche Arbeitsweise
  • Erfahrung in der Teamführung
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch

Wir tischen groß auf!

Entgelt 

Lohn/Gehalt ab EUR 2500,00 brutto monatlich, Überzahlung aufgrund von Qualifikation und Berufserfahrung möglich.

Referenz 
7491168728

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